quinta-feira, 4 de junho de 2009

CHUTNEY'S


Chutney é um famoso molho agridoce ,que originalmente foi dos indianos.Mas ao longo do tempo foi adaptado pelos ingleses .

É um molho usado como acompanhamento de carnes,mais especificamente para os assados.





O mais famoso é o Chutney de Manga;






Ingredientes:Manga,Alho,Gengibre,Uvas Passas,Pimenta Vermelha,açúcar ,Sal e Vinagre.
Valor individual: R$ 7,00





Mas é claro que sempre queremos ter mais variedades,como o





Chutney de Abacaxi;


Ingredientes: Abacaxi,Alho,Gengibre,Uvas Passas,Pimenta Vermelha,Açúcar,Sal e Vinagre.
Valor individual: R$ 7,00




E pra finalizar,uma novidade,o


Chutney de Pinhão;


Ingredientes: Pinhão,alho,Gengibre,Uvas Passas,Pimenta Vermelha,açúcar,sal e vinagre.
valor individual: R$ 8,00









Se você tiver alguma sugestão,algum comentário que queira fazer , comente aqui!! :







2 comentários:

Anônimo disse...

O Chutney também pode acompanhar carnes brancas?

Geleia dos Pinhais disse...

Sim,pode sim.Chutney fica uma delícia com qualquer tipo de carne!!!
É até usado como Fondue!!

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